Ach, wie das duftet! Zum Abschluss der Sachunterrichtseinheit "Getreide" duften die Kinder der 3a heute selber Brötchen backen. Mit Hilfe unserer engagierten Rückert-Eltern wurden aus Wasser, Mehl, Hefe und Salz zwei Teige geknetet- einer mit Weißmehl und einer mit Vollkornmehl. Da die Kinder zuvor in einem Film gesehen hatten, was die Hefe in dem Teig alles bewirkt, wussten sie, dass der Teig eine Stunde ruhen musste. Trotzdem war der Wow- Effekt hinterher groß, weil die Hefebakterien " soo viele Pupse gemacht hatten" 😉Anschließend wurden tolle Brötchen, Brezeln und Zöpfe gebacken, die die Kinder mit Genuss verspeisten...Die Kinder waren sich einig: In den Herbstferien wird erst einmal selber Brot gebacken!
